DALI MINIPODCAST #4 I Toitumisnõustaja Elis Nikolai-Vendla: kõhulihaseid tehakse köögis
Õnne- ja inspiratsioonikoolitaja ja ajakirjanduse magistrant Dali Karat viib läbi Instagramis minipodcast’e. Tema teine külaline oli toitumisnõustaja Elis Nikolai-Vendla.
Podcast’ist sai teada:
- Mismoodi vormi saada?
- Miks on oluline jälgida insuliini taset?
- Milliseid toite koos süüa, et veresuhkur rahulikumalt imenduks?
Et oma keha vormi saada, tervislikumalt toituda ja rohkem trenni teha, ei tasu oodata suve, et vormi saada. Ka ruttu saab muudatusi teha, aga kehale on parem, kui seda teha pikema perioodi vältel.
„Kõhulihaseid tehakse köögis,“ armastab Elis öelda. Ta selgitab, et kui ta juurde tulevad kliendid, kes tahavad kaalu langetada ja käivad 4-5 korda aastas jõutrennis, on see küll hea, aga kui eesmärk on kaalu peal näha väiksemat numbrit, pole see ehk ainus viis, kuidas seda saavutada. Sel juhul on oluline toitumine.
Veresuhkru tasakaalustamine
Elis ütleb, et kui kehas on insuliinitase pidevalt väga kõrge, ei saa rasv põleda. Insuliinitaset kehas tõstab see, kui tarbime süsivesikuid. Need on küll väga olulised ja head, aga neid on erinevaid – aeglaselt ja kiiresti imenduvad süsivesikud.
Kui tarbime kiiresti imenduvaid süsivesikuid palju, tõuseb veresuhkrutase kiiresti. Kui süüa hommikuks väga süsivesikurikast toitu, ei kuluta keha seda ära, kui sa ei lähe just sportima. Mida keha ära ei kuluta, ladestub kehasse rasvadena.
Mida keha ära ei kuluta, ladestub kehasse rasvadena.
Kui veresuhkur kukub, tekivad magusaisud, väsimus, meeleolu muutused.
Tihti süüakse magusat hommikuti. Elis tõdeb, et pole väga suur soolase hommikusöögi fänn, aga ka magusat hommikusööki nagu puder või smuuti, on võimalik teha selliselt, et see oleks veresuhkrusõbralikum. Kui lisada rasva või valgurikast, näiteks pähklid, seemned, pähklivõi, avokaado, erinevad õlid. Kui sööd süsivesikuid koos valgu või rasvaga, aitab see suhkrutel süsivesikutes seedetraktis aeglasemalt imenduda.
View this post on Instagram